DIY 生活

簡単ピザ窯作り

ピザが好きで家でも焼き立てのピザを食べたい!ということで
最近テレビやYouTubeで見かける簡易的なピザ窯を作ってみました

作り方はCAINZのYouTube動画を参考にして作りました

材料も動画内に出てくる分量でやりましたが、見間違えたのか
よくわかりませんがレンガの数が途中で合わなくなったので5個追加で買い足しました

購入した耐火レンガの数は100個くらいでした

とりあえず組んでいきます

途中、レンガを半分のサイズにして使うところが何か所かありました
思いのほか硬くて割るのに時間がかかりましたが、何とか割れました

完成!

ピザを入れる場所もレンガ一段分では狭い感じがしたので2段にアレンジして作ってみました

なかなかいい感じの仕上がりになっています

ピザの焼け具合もなかなか良かった
まだ、生地や具材にも工夫が必要だし、火の温度管理も訓練が必要そう

やっぱり本格的においしいピザを楽しもうと思うとドーム型のピザ窯が必要になりそう

ちなみに下の段に濡らしたキッチンペーパーとアルミホイルで包んだサツマイモを
入れておくとすごくおいしい焼き芋ができます

こんなにかわいいピザカッターを発見してしまいました!

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